{"id":2548,"date":"2024-02-04T19:58:39","date_gmt":"2024-02-04T19:58:39","guid":{"rendered":"https:\/\/2024.zun-schweiz.ch\/2024\/02\/04\/elevage-agricole-doies\/"},"modified":"2024-02-15T11:38:01","modified_gmt":"2024-02-15T11:38:01","slug":"elevage-agricole-doies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zun-schweiz.ch\/fr\/elevage-agricole-doies\/","title":{"rendered":"\u00c9levage agricole d’oies"},"content":{"rendered":"\n

L’oie de Diepholz est fortement apparent\u00e9e \u00e0 l’oie cendr\u00e9e par sa construction et son aspect, etest originaire du nord de l’Allemagne (comt\u00e9 de Diepholz). Avant la Seconde Guerre mondiale, elle p\u00e2turait par milliers sur des terrains communaux peu fertiles, par exemple des marais de prairie, sur lesquels on ne pouvait gu\u00e8re \u00e9lever d’autres animaux. Il en est r\u00e9sult\u00e9 une race de campagne l\u00e9g\u00e8re et r\u00e9sistante, dont le taux de viande est inf\u00e9rieur \u00e0 celui de ses cousines plus grandes. En revanche, elle pr\u00e9sente les avantages suivantspeu agressive envers ses cong\u00e9n\u00e8res, peu exigeante et \u00ab\u00a0tout terrain\u00a0\u00bb, c’est pourquoi elle est aussi d\u00e9tenue pour l’entretien des vergers, des cours d’eau et des terrains mar\u00e9cageux ou vallonn\u00e9s.<\/p>\n\n

Ceux qui souhaitent \u00e9lever des oies doivent garder \u00e0 l’esprit qu’il ne s’agit pas seulement de beaux animaux, mais aussi d’animaux qui se d\u00e9fendent ensemble contre leurs ennemis. Pendant la couvaison et la conduite des petits, les parents peuvent \u00e9galement menacer l’\u00e9leveur et lui infliger des attaques douloureuses avec leur bec et leurs ailes. On peut pr\u00e9venir quelque peu l’agressivit\u00e9 en faisant attention au caract\u00e8re des animaux lors de l’achat.<\/p>\n\n

Les oies sont des animaux de p\u00e2turage<\/strong>Bien que les oies appartiennent \u00e0 l’ordre des oiseaux nageurs, elles se tiennent surtout \u00e0 la campagne.sur. Ils y trouvent \u00e9galement leur nourriture, \u00e0 savoir des herbes et des plantes. Contrairement aux canards, les oies ne mangent pas d’escargots, de t\u00eatards ou d’autres petits animaux ; elles ont un r\u00e9gime alimentaire purement v\u00e9g\u00e9tarien. Pour un couple d’oies, il faut environ 300 m2 de p\u00e2turage. Pour maintenir le p\u00e2turage propre et \u00e9viter le gaspillage de fourrage, il est pr\u00e9f\u00e9rable de diviser le p\u00e2turage en parcelles individuelles et de les faucher de temps en temps. Les oies consomment beaucoup d’herbe. On dit que trois oies mangent autant qu’un mouton !<\/p>\n\n

Les oies domestiques ne volent presque plus, mais il n’y a pas de r\u00e8gle sans exception ! La capacit\u00e9 de vol d\u00e9pend non seulement de la race, mais aussi du poids de l’animal. Il faut se renseigner au moment de l’achat pour savoir si l’oie vole au-dessus de la cl\u00f4ture. La coupe des ailes, qui consiste \u00e0 sectionner une partie de l’os de l’aile, est une mutilation de l’animal et ne se justifie pas, en particulier pour les animaux domestiques, car on peut leur couper les ailes sans les effrayer.<\/p>\n\n

La cl\u00f4ture doit \u00eatre con\u00e7ue de mani\u00e8re \u00e0 ce que les animaux ne s’y blessent pas. Une cl\u00f4ture \u00e0 poules flexible et \u00e0 mailles serr\u00e9es convient bien. Les filets en plastique sont \u00e0 proscrire pour les jeunes animaux, car ils peuvent s’y prendre et p\u00e9rir lamentablement. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de garder les oies, et surtout les jeunes, \u00e0 proximit\u00e9 de la maison d’habitation, afin de pouvoir intervenir en cas d’impr\u00e9vu.<\/p>\n\n

Possibilit\u00e9 de baignade<\/strong>Bien que les oies passent la majeure partie de la journ\u00e9e sur la terre ferme, elles ne recherchent pas seulementde baignade en \u00e9t\u00e9, mais aussi en hiver, ce qui explique qu’il n’y ait pas d’autre solution.fait partie d’un \u00e9levage d’oies respectueux des animaux. En \u00e9t\u00e9, lorsque la temp\u00e9rature ambiante est chaude, le bain sert aussi \u00e0 \u00e9vacuer la chaleur. Les oies se sentent bien lorsqu’elles se baignent ; le bain les aide \u00e0 garder leur plumage et leurs yeux propres. Les races d’oies lourdes (plus de 8 kg de poids corporel environ) ont besoin d’une eau de 40 \u00e0 60 cm de profondeur pour s’accoupler. Les oies peuvent \u00e9galement y pratiquer le jeu de l’accouplement. Pour se baigner, il n’est pas n\u00e9cessaire d’avoir un \u00e9tang ; un bassin en fibre synth\u00e9tique suffit \u00e9galement aux besoins des oies.<\/p>\n\n

Il est toutefois important que les oies entrent dans le bain par une rampe plate. Cedoit imp\u00e9rativement \u00eatre con\u00e7u de mani\u00e8re \u00e0 ce que les oies \u00ab\u00a0redescendent\u00a0\u00bb par la rampepeuvent. En particulier, lorsque le bassin n’est pas rempli jusqu’au bord, les oies parviennent \u00e0ne parviennent pas \u00e0 franchir le bord du bassin, si bien que m\u00eame les animaux adultes se noient si personne ne les aide.<\/p>\n\n

Tant que les oies ont des petits, il faut utiliser des bassins peu profonds, dont la hauteur du sol au bord ne d\u00e9passe pas 5 cm environ, afin que les oisons puissent s’\u00e9lever au-dessus. Il ne sert \u00e0 rien d’installer une rampe sur le bord \u00e9lev\u00e9 d’un bassin pour les jeunes animaux, car ils essaient de rejoindre leur m\u00e8re le plus rapidement possible et ne comprennent pas qu’ils doivent faire un d\u00e9tour pour cela.sur la rampe. Comme les oies d\u00e9posent souvent des excr\u00e9ments dans l’eau, l’eau d’un r\u00e9cipient devrait \u00eatre renouvel\u00e9e tous les quelques jours. Dans une ferme, l’eau utilis\u00e9e peut \u00eatre utilis\u00e9e comme du lisier pour la fertilisation.<\/p>\n\n

>> Directives relatives au bien-\u00eatre des animaux<\/a><\/p>\n\n

L’alimentation<\/strong>L’oie de Diepholz, peu exigeante, ne peut pratiquement se nourrir que d’herbe et de sous-produits de la meunerie (Gr\u00fcsch). Ces derni\u00e8res doivent toutefois \u00eatre finement moulues, sinon elles grattent la gorge. Si l’on souhaite acc\u00e9l\u00e9rer l’engraissement, on ajoute des flocons de c\u00e9r\u00e9ales. Attention ! Les oies n’aiment pas les farines de poisson, car elles sont – comme nous l’avons dit – v\u00e9g\u00e9tariennes. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de donner la nourriture aux animaux sous forme de flocons ou de granul\u00e9s. Les aliments farineux doivent \u00eatre humidifi\u00e9s et mis \u00e0 disposition sous forme de bouillie. Pour engraisser des oies, il faut compter 5 \u00e0 6 mois, selon la race et le type de gavage.<\/p>\n\n

Le pou<\/strong>lailler Le poulailler peut \u00eatre tr\u00e8s simple ; en effet, les oies n’y passent g\u00e9n\u00e9ralement que la nuit et la p\u00e9riode de reproduction.<\/strong> Il doit imp\u00e9rativement \u00eatre ferm\u00e9 la nuit de mani\u00e8re \u00e0 ce que ni le renard ni la fouine ne puissent y p\u00e9n\u00e9trer. Le poulailler ne doit pas n\u00e9cessairement \u00eatre isol\u00e9, car les oies ont un duvet chaud, mais il ne doit pas y avoir de courant d’air dans le poulailler. Dans une ferme, les \u00e9tables ou parties d’\u00e9tables vides conviennent pour accueillir des oies. Il doit y avoir un espace paill\u00e9 o\u00f9 les animaux peuvent se coucher, ainsi que des dispositifs d’alimentation, un abreuvoir et un lieu de nidification prot\u00e9g\u00e9 (p. ex. une vieille niche). En \u00e9t\u00e9, une \u00e9table ma\u00e7onn\u00e9e ou isol\u00e9e offre un lieu de repos frais.<\/p>\n\n

La reproduction<\/strong>Les oies ont un fort instinct de reproduction. L’incubation naturelle r\u00e9pond donc \u00e0 leur comportement. Vers le mois de f\u00e9vrier, l’oie construit son nid dans un endroit prot\u00e9g\u00e9. En revanche, dansDans le cas d’un enclos non s\u00e9curis\u00e9 contre les renards et les martres, la seule solution est de fermer l’\u00e9table \u00e0 cl\u00e9. Le d\u00e9tenteur ou la d\u00e9tentrice de l’animal doit, dans certaines circonstances, orienter le choix de l’emplacement du nid. Ceux qui font incuber les \u0153ufs artificiellement ne doivent pas \u00e9lever les petits s\u00e9par\u00e9ment, mais peuvent les confier \u00e0 une \u00ab\u00a0m\u00e8re nourrici\u00e8re\u00a0\u00bb. Une m\u00e8re adoptive n’adoptera, ne guidera et ne d\u00e9fendra les petits que si elle n’a pas elle-m\u00eame de petits. Les nich\u00e9es artificielles n\u00e9cessitent une lampe chauffante, car une oie ne couvre ses petits de ses ailes la nuit que si elle a elle-m\u00eame couv\u00e9 les \u0153ufs. Les oies plus \u00e2g\u00e9es int\u00e8grent les oisons dans la grande famille et les d\u00e9fendent en cas de danger en formant un cercle autour d’eux.<\/p>\n\n

Pr\u00e9vention sant\u00e9<\/strong>La propret\u00e9 du poulailler, du p\u00e2turage et de la salle de bain permet de pr\u00e9venir la plupart des maladies bact\u00e9riennes des oies. Il est conseill\u00e9 de vermifuger les animaux d’\u00e9levage au moins une fois par an. Une maladie dangereuse pour les jeunes animaux est la salmonellose, qui peut \u00e9galement \u00eatre transmise \u00e0 l’homme. Il est important de veiller \u00e0 la propret\u00e9 des nids de ponte ! Les personnes qui s’occupent d’oiseaux aquatiques devraient se laver soigneusement les mains, ainsi que celles de leurs enfants, apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 en contact avec les oies. Non seulement les oies malades, mais aussi les oies saines qui ont surv\u00e9cu \u00e0 la maladie, excr\u00e8tent les agents pathog\u00e8nes. La pharmacie de l’\u00e9curie devrait contenir un spray d\u00e9sinfectant et un pansement, ainsi que des m\u00e9dicaments contre les plumes (p. ex. Farmspray).<\/p>\n\n

Temps n\u00e9cessaire<\/strong>Les oies ont besoin de peu de travail r\u00e9p\u00e9titif quotidien. Ils sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l’ext\u00e9rieur toute la journ\u00e9e et sont plut\u00f4t \u00ab\u00a0faciles \u00e0 entretenir\u00a0\u00bb. Le d\u00e9tenteur de l’animal doit prendre le temps, \u00e0 intervalles r\u00e9guliers, d’entretenir le p\u00e2turage, de d\u00e9placer le point de bain et de changer l’eau. Comme d\u00e9crit pr\u00e9c\u00e9demment, l’\u00e9levage d’oies ne n\u00e9cessite pas de gros investissements.<\/p>\n\n

Le plaisir de l’animal<\/strong>Si l’on souhaite \u00e9lever des oies, il faut avant tout avoir du plaisir avec les animaux et d\u00e9terminer quelles sont leurs particularit\u00e9s et si elles nous conviennent. Il faut en outre se demander si l’on dispose de suffisamment de temps et d’espace pour les animaux et si l’on peut s’imposer face \u00e0 des animaux parfois agressifs. Il ne faut pas non plus oublier le voisinage, car certaines esp\u00e8ces d’oies peuvent faire beaucoup de bruit, par exemple lorsque des personnes \u00e9trang\u00e8res passent souvent.<\/p>\n\n

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Wir stellen unseren Mitgliedern nicht nur Fachwissen und Netzwerk zur Verf\u00fcgung, sondern unterst\u00fctzen die Zucht auch aktiv. Gemeinsam sensibilisieren wir die Bev\u00f6lkerung f\u00fcr einen bewussten und respektvollen Umgang mit Natur und Tier.\" \/>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/zun-schweiz.ch\/fr\/elevage-agricole-doies\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00c9levage agricole d'oies - ZUN Schweiz\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Unser Bestreben ist es, die genetische Vielfalt der Schweizer Nutzgefl\u00fcgelrassen als Teil des Kulturerbes der Schweiz durch artgerechte Erhaltungszucht zu bewahren. 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