AG 2025 a Englisberg

La nostra assemblea annuale dei soci è stata un vero successo! Il consiglio direttivo ha dato il benvenuto a circa 50 persone a Englisberg, Berna. Per la prima volta, l’assemblea si è svolta in due lingue, tedesco e francese, il che ha portato a brevi pause per le traduzioni.

Un momento speciale è stato il delizioso menu preparato per noi dallo chef Simon Schneeberger di I tavoli del vagabondo. Dopo l’assemblea abbiamo potuto gustare l’esclusivo menu di pollame: cassoulet e polpette di pollo con maionese alla salvia, per dessert un buffet di torte preparate con uova di razza ZUN – una vera delizia! La ricetta è disponibile per il download qui sotto e pronta per essere cucinata.

Ringraziamo tutti coloro che erano presenti per la loro partecipazione, la piacevole compagnia e il grande scambio di idee. All’anno prossimo nella Svizzera orientale!