Aufzucht, Haltung & Pflege von ursprünglichem Nutzgeflügel
Im Geflügelhalterkurs erhalten die Teilnehmenden Einblicke in die Erhaltungszucht: was sie bedeutet, worauf geachtet werden sollte und warum sie für den Erhalt traditioneller Geflügelrassen entscheidend ist. Es werden die verschiedenen Geflügelrassen vorgestellt und der Entwicklungsprozess vom Brutei bis hin zur heranwachsenden Junghenne wird genau erklärt. Zusätzlich werden praktische Grundlagen zur artgerechten Haltung und Pflege von Hühnern sowie spezifische Pflegeanforderungen von Wassergeflügel, insbesondere Pommernenten und Diepholzer Gänsen, vermittelt.