mehr Spitzhauben!
![](https://zun-schweiz.ch/wp-content/uploads/2024/04/csm_SH_weiss_drei-auf-stange-bearbeitet_2024_pa_a8136b52d4-1024x596.jpg)
Die Appenzeller Spitzhauben gab es einst in vielen verschiedenen Farbschlägen. Überlebt haben nicht alle und von einigen, heute noch vorhandenen Varianten gibt es nur noch wenige Zuchtgruppen.
Brutdaten erfassen
![](https://zun-schweiz.ch/wp-content/uploads/2024/01/P97492_-Diepholzer-Gans-mit-Jungvogeln_MG_4599-1024x683.jpg)
Die Leistungen und Inzuchtgrade unserer Geflügelrassen sollen mit Hilfe von euch gesammelt und eruiert werden. Die Brutdatenerhebung wird jährlich pro Mitglied entschädigt.
Huhn & Hahn, Kochen mit Zweinutzungshühnern
![](https://zun-schweiz.ch/wp-content/uploads/2024/01/64de2b7aefe24349d008313f_HH_Rezept_Pollo-al-forno_quer-1-1024x684.jpg)
Anna Pearson hat eine neue Plattform rund um das Zweinutzungshuhn aufgebaut, mit dem Ziel Konsument/innen für eine nachhaltige Art der Geflügelproduktion zu sensibilisieren. Zum einen möchte sie auf Ihrer Plattform das nötige Wissen bezüglich der Zubereitung des Fleisches der Zweinutzungshähne und der Suppenhühner vermitteln.