Events & News
Hier teilen wir aktuellste Informationen und kommende Veranstaltungen, die unser Züchterinnen und Züchter bewegen. Wir halten dich über spannende Entwicklungen, inspirierende Geschichten und bevorstehende Ereignisse auf dem Laufenden.

Gänse im Bauerngarten: Tierische Helfer für eine nachhaltige Bewirtschaftung
Wer sich aus Zeitgründen vom klassischen Bauerngarten verabschieden muss, kann bedrohten Rassen, wie der Diepholzer Gans, eine Heimat geben. Gänse halten das Gras kurz, warnen vor ungebetenen Gästen und liefern Eier, Fleisch und Federn. Worauf kommt es bei der Haltung an?

Ein Huhn, das fliegt und nicht erfriert
Appenzeller Spitzhauben sind lebendige Hühner, legen aber auch gut, und das Fleisch der Hähne ist auf dem Teller eine willkommene Abwechslung. Sepp Nussbaumer aus Lampenberg BL ist der Rasse seit 28 Jahren treu.

Änderung Tierschutzverordnung
Seit 1. Februar 2025 gilt: Die kleinste Haltungseinheit muss mindestens 2,0 m2 Grundfläche aufweisen. Dies gilt auch bei der Kükenaufzucht, bei der Haltung von Gluggen ohne/oder mit Küken. In Tabelle 9 Hausgeflügel findest du alle aktuell geltenden Bestimmungen. Sei dir bewusst: Die Tierschutzverordnung verlangt lediglich Minimalanforderungen!

Schlachtkurs
13. – 14. September 2025
Der Geflügelschlachtkurs auf der Alpe Soladino bietet eine umfassende Schulung für die fachgerechte und ethische Schlachtung von Hühnern und Hähnen. Dieser Kurs richtet sich an Geflügelhalter:innen, Landwirte und alle, die sich mit der Aufzucht von Hühnern für den eigenen Verzehr beschäftigen.

Tierbewertungen 2025
Mehrere Daten und Orte. Eine gute Entwicklung der jungen Tiere wird vorausgesetzt, um eine Eintragung ins Herdebuch vornehmen zu können.

Geflügelkurse 2025
Im Geflügelhaltungskurs erhalten die Teilnehmenden Einblicke in die Erhaltungszucht: was sie bedeutet, worauf geachtet werden sollte und warum sie für den Erhalt traditioneller Geflügelrassen entscheidend ist. Es werden die verschiedenen Geflügelrassen vorgestellt und der Entwicklungsprozess vom Brutei bis hin zur heranwachsenden Junghenne wird genau erklärt.
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