Instructions pour le baguage des volailles
Pour que les animaux puissent être identifiés et enregistrés dans le Herd-book, ils doivent être bagués. Ce n’est que lorsqu’un animal est enregistré avec son numéro de bague dans le livre généalogique qu’il est possible de déterminer qui sont ses parents et avec qui il est apparenté.
Prix indicatifs pour la viande de poulet et autres produits de volaille – Orientation pour les distributeurs directs
Pour les éleveurs et les distributeurs directs de volailles d’élevage d’origine, nous proposons un aperçu des prix indicatifs actuels. Ceux-ci sont basés sur les informations fournies par KleinTiereSchweiz, ZUN et les prix du marché accessibles au public.
Aventure Brut
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Poule & Coq, cuisiner avec des poules à double usage
Anna Pearson a mis en place une nouvelle plateforme autour du poulet à deux fins, dans le but de sensibiliser les consommateurs à un mode de production avicole durable. D’une part, elle souhaite transmettre sur sa plateforme les connaissances nécessaires concernant la préparation de la viande des coqs à deux fins et des poules à bouillir.
Certificat d’origine
Vous pouvez télécharger ici le certificat d’origine.
Poulailler fonctionnel
robuste, mobile et intelligent – pour env. 15-20 poules
De quoi mon poulailler a-t-il besoin ?
En raison du déménagement, Johannes Ernst a dû construire un nouveau poulailler.
Maladies de la volaille
L’une des principales mesures préventives contre les maladies aviaires est une bonne hygiène dans le poulailler. Pour empêcher les virus, les bactéries ou les parasites de rendre les volailles malades, une hygiène optimale dans le poulailler est l’une des conditions les plus importantes.
Directives relatives au bien-être des animaux
Tu trouveras ici des informations détaillées sur les directives relatives au bien-être des animaux pour toutes nos races de volaille. Nous attachons la plus grande importance au bien-être de nos animaux.
Élevage agricole d’oies
Bien que les oies appartiennent à l’ordre des oiseaux nageurs, elles se tiennent surtout à la campagne.
sur. Ils y trouvent également leur nourriture, à savoir des herbes et des plantes. Contrairement aux canards, les oies ne mangent pas d’escargots, de têtards ou d’autres petits animaux ; elles ont un régime alimentaire purement végétarien.
L’œuf à couver
Le bon choix des œufs à couver et leur traitement constituent la base d’un élevage réussi. Tu apprendras ici ce qu’il faut prendre en compte.