Portrait de l’éleveuse Nicole Zurfluh
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coiffes appenzelloises Des poules en bonne santé grâce à un élevage sain, avec beaucoup de plaisir et d’amour.
Portrait des éleveurs Nicolas et Lina
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Poule appenzelloise barbue, Poule appenzelloise huppée (noir pur), poule suisse
6073 Flüeli-Ranft, Schälins Häimetli
Interview d’éleveuse avec Katrin Zaugg
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Ça caquette et ça croasse quand nous nous approchons du pâturage des poules de Katrin Zaugg à Rubigen. Deux jeunes coqs du printemps hérissent leur magnifique plumage et veulent déjà mesurer qui est le plus fort. Leur caractéristique la plus frappante, qui leur a donné leur nom, est la barbe que portent les deux sexes.
Portrait de l’éleveuse Barbara Merki
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Poule appenzelloise barbue
5452 Oberrohdorf